ร้านอาหารจิม ทอมป์สัน โฉมใหม่ พร้อมเสิร์ฟเมนูโปรเกรสซีฟไทย
ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ปรับโฉมใหม่ในรอบ 15 ปี นำเสนอเมนูโปรเกรสซีฟไทย Afternoon Tea และค็อกเทลบาร์ในบรรยากาศสวนร่มรื่นใจกลางกรุง เตรียมเปิดให้บริการกลางปี 2566 นี้
วันที่ 17 เมษายน 2566 หลังจากเปิดให้บริการมายาวนานกว่า 15 ปี ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ก็ได้โอกาสปรับโฉมใหม่ครั้งใหญ่ พร้อมโซนให้บริการอย่างหลากหลายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจิตวิญญาณที่เปี่ยมด้วยอัธยาศัยไมตรีของจิม ทอมป์สัน ผู้สร้างความประทับใจให้แขกผู้มาเยือนบ้านทุกครั้งในขณะที่เขายังมีชีวิตอยู่
โดยร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สันโฉมใหม่ จะตกแต่งด้วยรูปภาพของจิม ทอมป์สัน พร้อมด้วยเครื่องเรือนสไตล์โมเดิร์น ที่นั่งมีทั้งพื้นที่สบาย ๆ มุมระเบียงริมน้ำ ไปจนถึงโซนทางการและห้องส่วนตัว
นำเสนออาหารหลายสไตล์อย่างครบถ้วน ทั้งอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม อาหารแนวโปรเกรสซีฟไทย และเมนูการพิเศษรังสรรค์จากเชฟมากฝีมือ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงสบาย ๆ สำหรับผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์ พร้อมเสิร์ฟ Afternoon Tea ให้ลูกค้าได้จิบชาท่ามกลางบรรยากาศของบ้านเรือนไทยและสวนอันร่มรื่น หรือจะพาครอบครัว คนรู้ใจ หรือเพื่อน ๆ มาดินเนอร์ก็ย่อมได้ อีกทั้งยังมีค็อกเทลบาร์ให้ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศเย็นสบายริมน้ำในช่วงก่อนหรือหลังมื้อเย็น
นอกจากนี้ ยังมีห้องจัดที่ติดตั้งอุปกรณ์และเทคโนโลยีเพื่อรองรับงานหลายรูปแบบในสเกลต่าง ๆ ตามความต้องการของลูกค้า เพื่อสร้างประสบการณ์การจัดเลี้ยงรับรองแขกที่ครบถ้วนสมบูรณ์
ชวนอิ่มอร่อยมื้อกลางวันสุดพิเศษ
พบกับโซนรับประทานอาหารเที่ยงให้ผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้แวะพักผ่อนหย่อนใจหลังเที่ยวชมและช็อปปิ้งกันอย่างเต็มอิ่มแล้ว โดยร้านอาหารจะเสิร์ฟเมนูอาหารไทยรสชาติต้นตำรับให้ได้อิ่มท้อง พร้อมรับลมเย็นริมน้ำและชมปลาคาร์ฟในบรรยากาศแสนร่มรื่น
ดื่มด่ำมื้อเย็นในบรรยากาศยูนีค
พบกับเมนูมื้อเย็นครบรสชาติที่จัดเต็มกับลิสต์ไวน์ชั้นเลิศและดนตรีไพเราะ พร้อมพานักชิมสัมผัสรสชาติที่แปลกใหม่อย่างลงตัวกับอาหารโปรเกสซีฟไทยและเมนูเพื่อการลิ้มลอง (Degustation Menu)
Afternoon Tea
พบกับการพักผ่อนหย่อนใจยามบ่ายในสไตล์ของจิม ทอมป์สัน ชวนทุกคนมาจิบชาและรับประทานของว่าง ณ โซนคาเฟ่ที่มองเห็นบ้านไทย จิม ทอมป์สันอย่างชัดเจนท่ามกลางสวนสวยร่มรื่นใจกลางกรุง
The OSS Bar
เตรียมพบกับบาร์สุดฮิบแห่งใหม่ The OSS Bar ที่ตั้งชื่อมาจาก The Office of Strategic Services (OSS) หน่วยสืบราชการของสหรัฐ ที่ก่อตั้งขึ้นช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่บาร์แห่งนี้ ลูกค้าจะได้ดื่มด่ำกับค็อกเทลรสชาติเยี่ยมรังสรรค์โดย Mixologist ผู้ช่ำชองการออกแบบเมนู แต่ละแก้วได้แรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์ในยุคนั้นเพื่อสร้างเสน่ห์และกลิ่นอายแห่งวันวาน เคล้าคลอไปกับดนตรีสดในบรรยากาศสุดคลาสสิก ชวนสายชิลมาดื่มด่ำบรรยากาศดี ๆ ริมน้ำอันแสนงดงามน่าประทับใจ
ห้องจัดงานครบทุกฟังก์ชั่น
นอกจากร้านอาหารแล้ว จิม ทอมป์สัน ยังเตรียมเปิดห้องจัดงานเพื่อรองรับ อีเวนต์หลากหลายรูปแบบ มาพร้อมจอ LED ความละเอียดสูงในขนาด 4 x 2 เมตร และอุปกรณ์เพื่อการประชุมทางไกล โดยห้องจัดงานสามารถรองรับแขกได้ 50 ท่านสำหรับงานสัมมนา, 100 ท่านสำหรับงานเลี้ยงมื้อเย็นส่วนตัว และ 150 ท่านสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล พร้อมพื้นที่ระเบียงส่วนตัวท่ามกลางทิวทัศน์ริมคลอง ห้องจัดงานแห่งใหม่ออกแบบมาเพื่อรองรับงานประชุมองค์กร โอกาสฉลองสุดพิเศษ และงานอีเวนต์หลายรูปแบบที่จะสร้างความประทับใจให้แก่แขกทุกคน
การปรับโฉมโซนร้านอาหารครั้งยิ่งใหญ่ของจิม ทอมป์สัน อยู่ภายใต้การดูแลของเชฟชื่อดังมากประสบการณ์ที่พร้อมชูรสชาติทั้งแบบดั้งเดิมและรสชาติที่แปลกใหม่ของอาหารไทย โดยร้านอาหารจิม ทอมป์สันโฉมใหม่ พร้อมเปิดให้บริการในช่วงกลางปี 2566 นี้
17/4/2566 ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ ( 17 เมษายน 2566 )
