ศูนย์การค้าแพลทินัม ทุ่มงบ 50 ล้าน เปิด SAWASDEE FOODIE HUB โซนอาหารสไตล์ตลาดน้ำ-งานวัด หวังชิงนักท่องเที่ยว
ศูนย์การค้าแพลทินัมทุ่มงบ 50 ล้านบาท เปิด SAWASDEE FOODIE HUB ศูนย์อาหารแนวตลาดน้ำ งานวัด รวมเมนูเด็ดร้านดังมากกว่า 1,000 เมนู จากกว่า 65 ร้าน ที่ชั้น 5 โซน 3 ฝั่งโรงแรมโนโวเทล
นางสุฐิตา ภิรมย์ภักดี รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เดอะ แพลทินัม กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) อธิบายว่า โซนอาหาร SAWASDEE FOODIE HUB นี้มุ่งเอาใจลูกค้าผู้หลงใหลในรสชาติอาหารเสน่ห์ไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ ตลาดน้ำ งานวัด ที่มีความโดดเด่นทั้งด้านไลน์อัพร้านอาหารและการตกแต่ง
โดยมีร้านค้าไฮไลท์ ได้แก่ ร้านสุขแซ่บ, Alis Thai Halal Restaurant, ก๋วยเตี๋ยวเรือประตูชัย, Mango Siam, ปังสยาม,กูโรตี,Durian Story, My Avocado, 29 Thai Coco,Thai Thai Slurpee,ลูกก๊อ, IYARA Premium Fruit, Mikka, ฤทธิ์กระเพรา, ชาม ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก, ก่วงเฮง ข้าวมันไก่, สยามหมูย่าง, ปั้นแป้ง ปาท่องโก๋สะบัดน้ำมัน, กล้วยทอดโบราณ ฯลฯ บนพื้นที่รวมประมาณ 2,000 ตร.ม.พร้อมที่สำหรับนั่งพักและรับประทานอาหาร
ด้านงานออกแบบตกแต่งภายในที่ใส่เสน่ห์ความเป็นไทยเข้าไป อาทิ วัสดุตกแต่งโถงเพดานซึ่งจำลองแบบเรือพายย้อนยุคพร้อมประดับด้วยหลอดไฟหลากสี ผสมผสานกับการนำลวดลายผ้าขาวม้า ตอบโจทย์นักท่องเที่ยวสายกิน ที่ชื่นชอบการถ่ายรูป
ทั้งนี้การพัฒนา SAWASDEE FOODIE HUB เป็นการต่อยอดความสำเร็จจาก Beauty, Gift & Spa ที่อยู่บริเวณโซน 3 ชั้น 1 4 ขนาดพื้นที่รวมประมาณ 9,000 ตร.ม. ที่เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อไตรมาส 2/2566
โดยการเติมเต็มในส่วนอาหารและเครื่องดื่มสไตล์ไทยสตรีทฟู้ด จะช่วยเติมเต็มประสบการณ์การช้อปปิ้งของลูกค้าและเป็นแม่เหล็กสำคัญสำหรับโซนดังกล่าวได้
นางสุฐิตา ย้ำว่า พิกัดโลเคชั่นโซน 3 นั้นเป็นพื้นที่มีศักยภาพสูง เนื่องจากบริเวณชั้น 2 โซนดังกล่าวเป็นจุดเชื่อมต่อไปยังทางเดินลอยฟ้า Ratchaprasong Walk ซึ่งภายในปี พ.ศ.2567 มีทราฟฟิกคนเดินเฉลี่ย 67,000 คน/วัน โดยสามารถเดินไปยังสถานีรถไฟฟ้าสถานีชิดลมและสยาม หรือจะเดินไปยังท่าเรือประตูน้ำได้
นอกจากนี้บริเวณชั้น 5 ยังมีจุดเชื่อมบันไดเลื่อนไปยัง ชั้น 6 ล็อบบี้ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ ซึ่งมีจำนวนห้องพัก 288 ห้อง ซึ่งมีอัตราการเข้าพักเฉลี่ย 94% ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 จึงเชื่อมั่นว่าช่วง ไฮ-ซีซั่น นี้ ศูนย์การค้าแพลทินัม พร้อมรองรับการมาเยือนของลูกค้าที่จะเข้ามาใช้บริการเพิ่มขึ้นจากเดิมมากถึง 20%
12/11/2567 ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ ( 12 พฤศจิกายน 2567 )
